Elaboración de Flan de Frutillas con Agar-agar en Centro Terapeútico Levántate

Internas del Centro Terapeúico sel sector de la Tetera en Quillota, elaboran junto a la Directora del Club de Alimentos Saludables, Mónica Mesas y una asesora de la Empresa Algamar, un delicioso Flan de Frutillas con Agar-Agar. En dicha instancia, las internas trabajaron con el gel derivado de algas marinas, donde reconocieron sus propiedades como base en la creación de alimentos.